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uma miúda e um cão

por Carina Jordão

uma miúda e um cão

por Carina Jordão

Bora lá para a cozinha #1 | Quiche de legumes com caril

Gosto de cozinhar todos os dias? Não posso dizer que sim. Cozinhar "porque mais ninguém vai fazer o jantar/porque temos de jantar todos os dias/porque porque.." não é uma coisa que adore. Gosto sim, de ir para a cozinha com tempo, seguir algumas receitas e inventar outras. Normalmente durante a semana acabo por fazer algo mais simples, mais rápido e de vez enquando deixo o romeo a guardar a casa e acabo por ir jantar fora.

Hoje, apesar de ter chegado a casa mais cedo, não tinha nada a jeito. Resultado? Pegar nos legumes que tinha e vamos lá fazer uma quiche! Rápido, nada de muito elaborado, e ficou óptimo!

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Para quem leva marmita para o trabalho como eu, também dá imenso jeito, nem precisamos de perder tempo a aquecer!

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(Massa quebrada, alho francês, pimento vermelho, cenoura, cogumelos, 1 pacote de natas light, 2 ovos e um bocadinho de caril)

 

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